天然植物抽出製品シリーズ Propyl gallate
Propyl gallate
No.EO-12
化学名：Propyl gallate
CAS No：121-79-9
| 構造式 | 分子式 | C10H12O5 | 分子量 | 212.21 |
|---|---|---|---|---|
  | CAS No. | 121-79-9 | 物性値 | mp 146-149°C比重1.210 |
| 和名 | 没食子酸プロピル | |||
| 品質 | 中国国家基準GB3263-82、英国薬典２０００年版、米国薬典２６版化学試薬基準、 | |||
| 用途 | 脂肪、油脂を含む食品と医薬品のなかの抗酸化添加剤として使われる。 | |||